SumanTV
  • వార్తలు
  • ఆంధ్రప్రదేశ్
  • పాలిటిక్స్
  • సినిమా
  • క్రీడలు
  • రివ్యూలు
  • తెలంగాణ
  • ఓటిటి
  • క్రైమ్
  • ఫోటో స్టోరీస్
  • SumanTV Android App
  • SumanTV iOS App
Trending
  • #ఉగాది పంచాంగం 2023
  • #90's క్రికెట్
  • #మూవీ రివ్యూస్
follow us:
  • SumanTV Google News
  • SumanTV Twitter
  • SumanTV Fb
  • SumanTV Instagram
  • SumanTV Telegram
  • SumanTV Youtube
  • SumanTV Dialy Hunt
  • వార్తలు
  • ఆంధ్రప్రదేశ్
  • తెలంగాణ
  • క్రైమ్
  • సినిమా
  • రివ్యూలు
  • పాలిటిక్స్
  • క్రీడలు
  • OTT మూవీస్
  • వైరల్
  • ప్రపంచం
  • టెక్నాలజీ
  • జాతీయం
  • ఫోటోలు
  • బిజినెస్
  • ఉద్యోగాలు
  • మిస్టరీ
  • మీకు తెలుసా
  • ఆధ్యాత్మికత
  • ఆరోగ్యం
  • ట్రావెల్
  • ఫ్యాషన్
  • జీవన శైలి
  • అడ్వర్టోరియల్
  • వీడియోలు
  • Home » lifestyle » Full Details About Cell Cultured Chicken

సరికొత్త ప్రయోగం.. కోడి లేకుండానే కోడి మాంసం!

  • Written By: Tirupathi Rao Tirumalasetty
  • Published Date - Tue - 31 January 23
  • facebook
  • twitter
  • |
      Follow Us
    • Suman TV Google News
సరికొత్త ప్రయోగం.. కోడి లేకుండానే కోడి మాంసం!

ప్రపంచం మొత్తంలో శాకాహార ప్రియుల కంటే మాంసాహార ప్రియులే ఎక్కువ అని అందరికీ తెలిసిందే. ఇప్పుడిప్పుడు చాలా మంది మాంసాహారం మాని.. శాకాహారులుగా మారుతున్నారు. వారి శరీరానికి మాంసం పడకపోవడం, మాంసం కోసం జీవహింస చేస్తారనే భావన వంటి కారణాలు ఉండచ్చు. అయితే అలాంటి కారణాలతో మాసం మానేసిన వారికి ఇది గొప్ప శుభవార్తనే చెప్పాలి. అలాగే శాకాహారులు కూడా మాంసం రుచి చూసే అవకాశం దగ్గర్లోనే ఉంది. ఇప్పుడు మార్కెట్ లోకి కొత్తరకం చికెన్ ఒకటి అందుబాటులోకి వస్తోంది. అయితే ఆ చికెన్ కోసం మీరు కోడిని చంపాల్సిన అవసరమే లేదు. దానినే సెల్ కల్చర్డ్ చికెన్ అంటారు. అసలు ఆ సెల్ కల్చర్డ్ చికెన్ అంటే ఏంటి? దానిని ఎలా తయారు చేస్తారు ఇప్పుడు చూద్దాం.

మాంసం కోసం జీవహింస చేస్తారనే కారణంతో చాలామంది శాకాహారులుగా మారిపోతున్నారు. ఆ కారాణంగానే మాంసం తినకుండా ఎంతోమంది ఉండిపోతున్నారు. అయితే ఇకనుంచి కోడిని చంపకుండానే కోడి మాంసం తయారు చేయచ్చు. అవును ఇకనుంచి చికెన్ ను పండించుకోవచ్చు. దానిని సెల్ కల్చర్డ్ చికెన్ అంటారు. దాని రుచి, ఫ్యాట్, ప్రొటీన్స్ అన్నీ చికెన్ తరహాలోనే ఉంటాయి. పైగా ఈ చికెన్ ని ఎవరైనా తినచ్చు. శాకాహారాలు, అలర్జీస్ కారణంగా మాంసానికి దూరంగా ఉన్న వాళ్లు కూడా ఈ మాంసాన్ని తినచ్చు.

సెల్ కల్చర్డ్ చికెన్ అంటే ఏంటి?:

ప్రపంచవ్యాప్తంగా రోజుకి 27.6 కోట్ల కిలోల చికెన్ వినయోగం జరుగుతున్నట్లు నివేదికలు చెబుతున్నాయి. అందుకోసం అత్యధికంగా బ్రాయిలర్ కోళ్లనే వినియోగిస్తున్నారు. అయితే అంత మాంసం కోసం కోట్లలో జీవులను చంపాల్సి ఉంటుంది. అయితే ఎలాంటి జీవహింస లేకుండా చికెన్ తయారు చేసే విధానాన్నే సెల్ కల్చర్డ్‌ చికెన్ అంటారు. ఇందులో కోడి నుంచి స్టెమ్ సెల్స్(జంతు కణాలు) సేకరించి వాటి ద్వారా ఈ కల్చర్ట్‌ మీట్ ని తయారు చేస్తారు. మొదట ఈ మీట్ తయారు కావడానికి 14 రోజుల సమయం పడుతుంది. అయితే ఒకసారి తయారైన తర్వాత 18, 24 గంటల్లోనే మాంసం రెట్టింపు ఉత్పత్తి అవుతుంది.

chicken

పైగా ఈ సెల్ కల్చర్డ్ మీట్ లో అసలు సిసలైన చికెన్ లో ఉండే పోషకాలు, కొవ్వు పదార్థాలు, మాంసకృతులు అన్నీ ఈ చికెన్ లో ఉంటాయి. శాకాహారులు కూడా ఈ మాంసాన్ని లొట్టలేసుకుంటే లాగించేయచ్చు. కోడి లేకుండానే కోడి మాంసం తయారు చేయడమే కాకుండా.. అమెరికాలోని ‘అప్‌సైడ్ ఫుడ్స్’ సంస్థ ఎఫ్‌డీఏ అనుమతులు కూడా పొందింది. పైగా ఈ తరహా మాంసం వల్ల ఎలాంటి దుష్పరిణామాలు కూడా ఉండవని శాస్త్రవేత్తలు చెబుతున్నారు. రాబోయే రోజుల్లో మార్కెట్ లో ఈ సెల్ కల్చర్డ్ చికెన్ 10 శాతం వాటా సొంతం చేసుకుంటుందని అంచనాలు వేస్తున్నారు.

ఈ సెల్ కల్చర్డ్‌ చికెన్ తయారీలో కీలకపాత్ర పోషించింది, అప్‌సైడ్‌ ఫుడ్స్‌ సీఈవో, కో ఫౌండర్ తెలుగు వాడైన ఉమా వాలేటినే. ఉమా వాలేటి కార్డియాలిజిస్ట్ మాత్రమే కాకుండా.. స్టాన్‌ఫోర్డ్ యూనివర్సిటీ ఆఫ్ మెడిసిన్ లో ప్రొఫెసర్ కూడా. ఈ సెల్ కల్చర్డ్ మీట్ గురించి ఉమా వాలేటి మాట్లాడుతూ.. “ఈ సెల్ కల్చర్డ్ మాంసం ఉత్పత్తికి ఎఫ్డీఏ అనుమతి పొందిన తొలి సంస్థ మాది కావడం సంతోషంగా ఉంది. ఈ తరహా మాంసం కోసం పేటెంట్ హక్కుల కోసం దరఖాస్తు కూడా చేశాం. భవిష్యత్తులో పశు మాంసం, బాతు, ఎండ్రకాయ కూడా సెల్ కల్చర్డ్ లో ఉత్పత్తి చేసే ఆలోచనలో ఉన్నాం. ఈ తరహా మాంసం తినడం వల్ల ఎలాంటి దుష్పరిణామాలు ఉండవని పరిశోధనల్లో వెల్లడైంది” అంటూ ఉమా వాలేటి వెల్లడించారు. ఇంక ఈ చికెన్ భారతీయులు తినాలి అంటే దాదాపు ఐదేళ్ల సమయం పట్టే అవకాశం ఉంది. 2028నాటికి ఈ మాంసం భారత్ లో అందుబాటులోకి వస్తుందని చెబుతున్నారు.

We wrote an open letter to chickens to tell them we received an “NQL” from the FDA, accepting our safety conclusion that UPSIDE’s cultivated chicken will be available following USDA inspection & label approval.🐔 Don’t read chicken? Read the translation at https://t.co/5mGA8U8XLl pic.twitter.com/pz4enFKYZA

— UPSIDE Foods (@upsidefoods) November 18, 2022

Tags :

  • America
  • Cell Cultured Meat
  • Chicken
  • viral news
Read Today's Latest lifestyleNewsTelugu News LIVE Updates on SumanTV

Follow Us

  • Suman TV Google News
  • Suman TV Twitter
  • Suman TV Fb
  • Suman TV Instagram
  • Suman TV Telegram
  • Suman TV Youtube
  • SumanTV Dialy Hunt
ఈరోజు ఏపీ, తెలంగాణకు సంబంధించిన లేటెస్ట్ న్యూస్.. జాతీయ, అంతర్జాతీయ వార్తలు.. ఎడ్యుకేషన్, బిజినెస్, సినిమా, స్పోర్ట్స్, టెక్ అప్డేట్స్.. ఆధ్యాత్మిక, ఆరోగ్య సమాచారంతో పాటు, వైరల్ కథనాల కోసం సుమన్ టీవీ యాప్‌ను డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.

Related News

ఐదేళ్లకే గార్డు ఉద్యోగం.. అపాయింట్మెంట్ లెటర్ అందుకున్న బుడ్డోడు!

ఐదేళ్లకే గార్డు ఉద్యోగం.. అపాయింట్మెంట్ లెటర్ అందుకున్న బుడ్డోడు!

  • అనారోగ్య సమస్యలతో ప్రముఖ సోషల్ మీడియా స్టార్ కన్నుమూత

    అనారోగ్య సమస్యలతో ప్రముఖ సోషల్ మీడియా స్టార్ కన్నుమూత

  • NTRకు ఆకాశంలో థ్యాంక్స్ చెప్పిన ఫ్యాన్స్.. విమానానికి బ్యానర్ కట్టి..

    NTRకు ఆకాశంలో థ్యాంక్స్ చెప్పిన ఫ్యాన్స్.. విమానానికి బ్యానర్ కట్టి..

  • ఐదో పెళ్లికి సిద్ధమైన బిలీనియర్.. ఆయన చెప్పిన మాటలు వింటే షాకే..

    ఐదో పెళ్లికి సిద్ధమైన బిలీనియర్.. ఆయన చెప్పిన మాటలు వింటే షాకే..

  • మనిషి ప్రాణాలు కాపాడిన యాపిల్ స్మార్ట్ వాచ్!

    మనిషి ప్రాణాలు కాపాడిన యాపిల్ స్మార్ట్ వాచ్!

Web Stories

మరిన్ని...

విదేశాల్లో సీక్రెట్‌గా వివాహం చేసుకున్న ప్రియాంక నల్కారి!
vs-icon

విదేశాల్లో సీక్రెట్‌గా వివాహం చేసుకున్న ప్రియాంక నల్కారి!

నరేష్-పవిత్రా లోకేష్ పెళ్లి.. బయటపడిన అసలు సీక్రెట్!
vs-icon

నరేష్-పవిత్రా లోకేష్ పెళ్లి.. బయటపడిన అసలు సీక్రెట్!

మంచు విష్ణు, మంచు మనోజ్ రేర్ ఫొటోస్!
vs-icon

మంచు విష్ణు, మంచు మనోజ్ రేర్ ఫొటోస్!

ఎండా కాలంలో కొబ్బరినీళ్లు తాగుతున్నారా? అయితే ఈ విషయం తెలుసుకోండి!
vs-icon

ఎండా కాలంలో కొబ్బరినీళ్లు తాగుతున్నారా? అయితే ఈ విషయం తెలుసుకోండి!

ఐదేళ్లకే కానిస్టేబుల్ ఉద్యోగం!
vs-icon

ఐదేళ్లకే కానిస్టేబుల్ ఉద్యోగం!

ఆడపిల్ల పుడితే పైసా తీసుకోడు.. ఈ డాక్టర్ స్టోరీ తెలుసా?
vs-icon

ఆడపిల్ల పుడితే పైసా తీసుకోడు.. ఈ డాక్టర్ స్టోరీ తెలుసా?

దేశంలోనే అత్యంత సంపన్నుడిగా ముకేష్ అంబానీ.. ఇంకా ఎవరున్నారో చూడండి..!
vs-icon

దేశంలోనే అత్యంత సంపన్నుడిగా ముకేష్ అంబానీ.. ఇంకా ఎవరున్నారో చూడండి..!

IPLలో ఇప్పటి వరకు ఫ్రాంచైజ్లు ఆటగాళ్లపై పెట్టిన ఖర్చు ఎంతో తెలుసా?
vs-icon

IPLలో ఇప్పటి వరకు ఫ్రాంచైజ్లు ఆటగాళ్లపై పెట్టిన ఖర్చు ఎంతో తెలుసా?

తాజా వార్తలు

  • జగిత్యాల జిల్లాలో అగ్నిప్రమాదం.. ఎగసిపడ్డ మంటలు!

  • ముంబైలో ఇల్లు కొన్న తెలుగు హీరోయిన్.. మకాం మార్చేస్తోందట!

  • కట్నం ఇస్తే.. ఆడపిల్లకు ఆస్తిలో వాటా ఉండదా? హైకోర్టు తీర్పు!

  • ఏనుగు పేరుపై రూ.5 కోట్ల ఆస్తి! సినిమాని తలపించే క్రైమ్ స్టోరీ!

  • ఈ పాప స్టార్ హీరోయిన్, డ్యాన్స్ చేస్తే ఇండియానే షేక్ అవుద్ది.. గుర్తుపట్టారా?

  • IPL 2023: హార్దిక్‌ పాండ్యా పోస్టుకు స్పాట్‌ పెట్టిన గిల్‌!

  • పట్టపగలు నడిరోడ్డుపై భార్యను కత్తితో పొడిచిన భర్త! ఎందుకంటే?

Most viewed

  • రక్తం కక్కుకుంటూ.. భారత్‌కు కప్‌ అందించిన వీరుడు! ఆ త్యాగానికి 12 ఏళ్లు పూర్తి!

  • ఆ కారణంతోనే YCP ప్రచారానికి వెళ్లాను, లేకపోతే వెళ్లేవాడిని కాను: మోహన్ బాబు

  • వైసీపీ ఓటమికి కారణాలు ఇవేనా? ఆ ఇద్దరిపై వేటు పడుతుందా..?

  • AP గ్రాడ్యుయేట్స్‌ MLC ఎన్నికల్లో TDP హవా.. 2 స్థానాల్లో ఘన విజయం!

  • ఏపీ ఎమ్మెల్యే కోటా ఎమ్మెల్సీ ఎన్నికలు.. ఆ ఎమ్మెల్యే కోసం ప్రత్యేకంగా చాపర్‌ పంపి!

  • షారుక్ ‘పఠాన్’ ఓటీటీ రిలీజ్ ఫిక్స్.. స్ట్రీమింగ్ అప్పటినుంచే?

  • MLC ఎన్నికల్లో వాలంటీర్‌లే వైసీపీ కొంపముంచారా? తెరపైకి కొత్త లెక్క!

Suman TV Telugu

Download Our Apps

Follow Us On :

  • Suman TV Google News
  • Suman TV Twitter
  • Suman TV Fb
  • Suman TV Instagram
  • Suman TV Telegram
  • Suman TV Youtube

    Trending

    Ugadi Panchangam 2023 in TeluguTelugu Movie ReviewsAP News in TeluguPolitical News in TeluguTelugu NewsMovie News in TeluguTelugu Cricket NewsCrime News in TeluguOTT Movie ReleasesTelugu Tech News

    News

  • International
  • National
  • Andhra Pradesh
  • Telangana
  • Crime
  • Viral
  • Politics

    Entertainment

  • Movies
  • OTT Movies
  • Reviews
  • Web Stories
  • Videos

    Life Style

  • Health
  • Travel
  • Fashion

    More

  • Technology
  • Business
  • Jobs
  • Mystery

    SumanTV

  • About Us
  • Privacy Policy
  • Contact Us
  • Disclaimer
© Copyright SumanTV 2021 All rights reserved.
powered by veegam